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Târoco – Queijo Minas Artesanal – Queijo Meia Cura – 200G
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Descrição
Queijo Minas Artesanal – Queijo Meia Cura Tarôco 250g
O Queijo Tarôco é produzido artesanalmente com leite cru de vaca na tradicional Colônia do Felizardo, no município mineiro de São João Del Rei – MG, sob a dedicação da família Eurico Tarôco. Este queijo representa a genuína essência do Queijo Minas Artesanal da Micro Região Campo das Vertentes.
Com casca lisa e massa firme, o Tarôco apresenta sabores e aromas marcantes: lácteos, fermentados, adocicados e nuances cereais, com sal na medida certa, que encantam os paladares mais exigentes.
Para garantir a qualidade no transporte, enviamos via Sedex com embalagem térmica e gelo (custo incluso no frete).
Características Técnicas:
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Textura: Firme
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Intensidade: Moderada
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Odor: Moderado
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Matriz: Vaca
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Leite: Cru
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Região: São João Del Rei – MG
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Tempo de Maturação: 21 dias
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Validade: 60 dias
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Família: Massa prensada não cozida
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Produtor: Eurico Tarôco
Sugestões de Consumo:
Aprecie puro, acompanhe com café, doces ou geleias, ou utilize em lanches, pizzas, bruschettas e tortas para realçar seus pratos.
Aviso:
Por se tratar de um produto artesanal, pequenas variações entre lotes são naturais e fazem parte da singularidade do queijo. Recomendamos ambientar o queijo antes do consumo para que seus aromas e sabores se expressem por completo. O tempo de ambientação pode variar conforme a temperatura ambiente.
